PARTNERS COMPANY

本物だけを、
ヨーロッパから。

Only the genuine
from Europe

日本マイセラのチーズは、
本場ヨーロッパの生産者から直接、輸入しています。
その数は300種類以上にわたり、
そのほとんどが作り手の顔の見える商品です。
ここにご紹介する生産者は常に安定して
最高の品質を
提供してくださる私たちの
“良きパートナー”の方々です。
伝統に培われた技術と近代的な設備から生まれる、
確かな商品の数々。
いずれも、チーズの作り手としての
真摯な思いが込められています。

Nippon Mycella's cheeses are imported directly from European producers.
There are more than 300 varieties, most of which are made by producers whose faces can be seen.
The producers introduced here are our "good partners" who consistently provide the highest quality products.
The products are made with traditional techniques and modern facilities.
All of them are made with the sincere passion of cheese producers.

ST.CLEMENS ブルーチーズに定評がある作り手。熟練の技が生み出す幻のチーズ「ミセラ」 ST.CLEMENS A producer with an established reputation for blue cheese. “Misera”, the fantastic cheese created by skilled craftsmanship.
COOMBE CASTLE よりよい商品をお届けする使命に燃えて。 COOMBE CASTLE Fueled by a mission to deliver better products. ROCINANTE 一つの時代から次の時代へと。愛され続けるチーズを。 ROCINANTE From one era to the next. Cheeses that will continue to be loved.
KESE REBELLEN 徹底したミルクへのこだわりとチーズマイスターの技 KESE REBELLEN Thorough attention to milk and cheese meister skills. AFFINEUR WALO プロの厳しい目で選ばれた、伝統的な味わいを。 AFFINEUR WALO Traditional flavors, strictly selected by professional. WOERLE 伝統に培われた品質の確かさに自信があります。 WOERLE Confident with the quality of products, which have been cultivated through tradition.
JACKS CHEESE オランダチーズを世界へ。ローズゴーダなどオリジナルレシピの開発に意欲を注ぐ JACKS CHEESE Bringing Dutch cheese to the world. Motivated to develop original recipes such as Rose Gouda.
KOLIÓS 地中海が育んだ豊かな恵み。古代から変わらぬ味わいを作り続けます。 KOLIÓS The rich bounty nurtured by the Mediterranean Sea. Continue to produce a taste that has remained unchanged since ancient times. MAAZ オランダでもっともポピュラーなオールドアムステルダムが代表作 MAAZ Old Amsterdam, the most popular in the Netherlands, is represented. ENTREMONT 伝統を守りつつ消費者のニーズに答えて ENTREMONT Responding to consumer needs while preserving tradition. LAITA フランスの伝統的な製法を近代設備で再現。 LAITA Reproduction of traditional French production methods with modern facilities.
ERU。厳選した素材で作る風味豊かなプロセスチーズ ERU。Flavorful processed cheese made with carefully selected ingredients. CÉSAR LOSFELD 歴史あるセラーで独特の風味を生み出す熟成に情熱を注ぐ CÉSAR LOSFELD Passionate about aging to create unique flavors in a historic cellar. SAVENCIA 伝統を受け継ぎながら、新たな挑戦を。 SAVENCIA Take new challenges while carrying on traditions. RENARD GILLARD 伝統的な生乳チーズを情熱をもって作り続けて RENARD GILLARD Making traditional raw milk cheese with passion.
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